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Wok-Ofen aus feuerfestem Ziegelstein
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Wok-Ofen aus feuerfestem Ziegelstein

Gas-Wok-Brenner für Restaurantküchen mit zwei Wok-Ringen und einem hinteren Topf
Verfügbarkeitsstatus:
  • BMH-G-WL-1810

  • BMH

Diese Gas-Wok-Reihe im kantonesischen Stil verfügt über zwei Wok-Ringe mit Kammern aus feuerfestem Ziegelstein und verfügt über Flammenstrahlfeuer.Die beiden Strahlbrenner arbeiten mit zwei 550-W-Luftgebläsen und geben sofort und kontinuierlich Wärme ab.Darüber hinaus verfügt die Brennkammer aus feuerfestem Stein über eine isolierende Wirkung, die für einen geringeren Wärmeverlust und einen geringeren Energieverbrauch sorgt.Darüber hinaus ermöglichen die L-förmigen Hebel die Steuerung des Feuers mit den Knien.Zwischen den Brennern befindet sich ein hinterer Topf mit einem Wasserhahn, der an der hohen Rückwand des Herdes angebracht ist.Der Schwenkhahn füllt den hinteren Topf zum Kochen, was den schnellen Zugriff auf Wasser während des Kochens erleichtert.Darüber hinaus gibt es ein Spülbecken über die gesamte Länge mit Ablage, das überschüssiges Wasser aus dem hinteren Topf ableitet und verhindert, dass Lebensmittel verstopfen.Egal, ob Sie Pfannengerichte, Gemüsesuppe oder gebratenen Eierreis zubereiten möchten, dieser Doppelgas-Wokbrenner ist Ihre ideale Wahl.

Gewerblicher Pfannen-Wok-Kocher mit feuerfester Ziegelkammer

Produktspezifikation

Produktmodell

G-WL-1810

G-WL-1995

Produktname

Zweiflammiger Gasherd mit 1 hinterem Topf und   2 Luftgebläse

Produktgröße

1800*1000*1150 mm

1900*950*1150 mm

Gebläseleistung

550 W x2

550 W x2

Material

Edelstahl 201/304

Dicke

1,2 mm

0,8 mm


Produkteigenschaften

1. Kommerzieller Gasherd mit zwei Wok-Brennern und einem hinteren Topf zum Braten unter Rühren, der mit zwei 550-W-Luftgebläsen arbeitet

2. „L“-förmige Stahlhebel ermöglichen eine einfache und effiziente Steuerung der Strahlbrenner mit Ihren Händen oder Knien

3. Bereitstellung eines hinteren Topfes mit Schwenkhahn, der an der Rückwand montiert ist, um bequem kochendes Wasser hinzuzufügen

4. Es gibt ein Spülbecken über die gesamte Länge mit Abtropfgestell, um das überlaufende Wasser aus dem hinteren Topf abzulassen und gleichzeitig ein Verstopfen der Lebensmittel zu verhindern

5. Robuste Edelstahlkonstruktion mit hochglanzpolierter Oberfläche, leicht zu reinigen durch Abspülen nach Feierabend

6. Diese Gas-Wok-Reihe im mandarinischen und kantonesischen Stil mit feuerfestem Ziegelkammerbrenner spart Kraftstoffkosten

Gewerbliche Kochausrüstung, 2-Flammen-Herd

Restaurantküchenausrüstung Gas-Wok-Brenner

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