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Schockfroster 5 Pfannen
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Schockfroster 5 Pfannen

Kommerzielle Schockfroster können die Temperatur von Lebensmitteln innerhalb von 150 Minuten schnell von +30 °C auf -32 °C senken und so das Wachstum von Bakterien effektiv verhindern.
Verfügbarkeitsstatus:

Dieser Schockfroster kann die Temperatur von Lebensmitteln schnell auf bis zu -32 °C herunterkühlen.Das Standardmodell verfügt über 5 Tabletts im GN 1/1-Format.Mit dem Tabletthalter aus Edelstahl können Sie frische oder gekochte Lebensmittel aufbewahren oder auftauen.Dieser Schockfroster verwendet einen eingebauten Klimaanlagenventilator, um erzwungene Kühlluft über die darin eingelegten Lebensmittel zu blasen.Durch die Schnellkühlmethode kann die Feuchtigkeit der Lebensmittel schnell gebunden werden, ohne dass der Geschmack und die Qualität der Lebensmittel beeinträchtigt werden.Dieser Schockfroster senkt die Temperatur von Lebensmitteln in 38 Minuten von +30 Grad auf +3 Grad.Von +30 Grad auf -18 Grad dauert es 65 Minuten;Von +30 Grad auf -32 Grad dauert es 150 Minuten.

Schockfroster

Produkt Spezifikation

Modell

BC-5T

BC-10T

Einheitsgröße

725*795*865mm

725*795*1400mm

Packungsgröße

800*880*1100mm

800*880*1560mm

Temp.Bereich

+30°C ~ -32°C

+30°C ~ -32°C

Reingewicht

70 kg

135 kg

Nettokapazität

90 Liter

188 Liter

Nennleistung

698W

1050W

Kühlart

Belüftet

Belüftet

Schnellkühler-Spezifikation_10

Schnellkühler-Spezifikation_11

Produkteigenschaften

1. Struktur aus Edelstahl AISI 304

2. Lüfterkühlsystem

3. Isolierung aus hochdichtem Schaumstoff

4. Digitale Displaysteuerung der Marke Europa, Dixell

5. Kompressor der europäischen Marke Embraco und Tecumseh

6. Automatisches Abtauen, kein Eis

7. Der Innenschrank hat runde Ecken, die leicht zu reinigen sind

8. Selbstschließende Tür mit Magnetdichtungen

9. Temperaturbereich von +30°C bis -32°C

10. Dieser Schockfroster bietet Platz für 5 GN1/1-Pfannen und 40*60-mm-Backbleche

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