Elektrische Teiggärmaschine

Der Gärkasten wird auch Gärkasten genannt.Der Zweck des Gärens besteht darin, den Teig wieder gasförmig und locker zu machen.Um das für die Herstellung des fertigen Produkts erforderliche Volumen zu erhalten.Und um dem fertigen Brotprodukt eine bessere essbare Qualität zu verleihen.Der Körper des Gärtanks besteht größtenteils aus Edelstahl.Es besteht aus einem versiegelten Außenrahmen, einer beweglichen Tür, einer Edelstahlhalterung, einem Leistungsschalter, einem Feuchtigkeitsregler und anderen Teilen.Das Funktionsprinzip des Gärtanks besteht darin, zu heizen.Und verdampfen Sie das Wasser im Wassertank mithilfe eines elektrischen Heizrohrs.Anschließend wird der Teig bei einer bestimmten Temperatur und Luftfeuchtigkeit vollständig vergoren und aufgeblasen.Bei der Gärung von Brotteig wird der Gärkasten in der Regel vor der Gärung auf die eingestellte Temperatur eingestellt.

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Produktspezifikation

Besonderheit

1. Die gesamte Innen- und Außenseite der Weckbox besteht aus Edelstahl, der langlebig und sauber ist.

2. Die Aufheizgeschwindigkeit ist hoch und das Gären von hochwertigem fermentiertem Teig kann in kürzester Zeit abgeschlossen werden.

3. Leicht verständliche Temperatur- und Luftfeuchtigkeitseinstellungen sorgen für die am besten geeignete Fermentationsumgebung für Brot.

4. Richten Sie ein angemessenes Heißluft- und Feuchtigkeitszirkulationssystem ein, damit die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im gesamten Gärschrank sehr gleichmäßig sind.

5. Das Computer-Bedienfeld kann ein 24-Stunden-Zyklusprogramm einstellen.Und die automatischen intelligenten Arbeiten können problemlos ohne manuelle Schutzvorrichtungen durchgeführt werden.